書きたいことがありすぎて、暮らしの中の大切なことが書けないでいた。
まずは、食べ物、それも旬の美味しいもの。
春の訪れは、軒先の福寿草でもなく、春風でもなく、まずは海の幸がおしえてくれる。
ワカメは酢みそでも、サラダでもなんでもよし
この季節の海の幸がとても好き。ウニやイクラよりも、より豊かな自然の営みを感じさせる。
今夜は夜もふけたので、多くを語らずいきましょか。
みごとなタラを食べられる幸せ
たらの子は薄味で煮物
これが美味しいの!
タラのフライは極上
いまでは、高級品になってしまったまつも。ウ〜ン!春の潮の香だね〜
シンプルな昼食ですよ
タラ菊も、もちろんいただいてますよ。旬のものは旬で、ね!!